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Hafer Mezzi Rigatoni Radieschen und frische Saubohnen

Lebensfreude

Zutaten

  • 250 g Hafer Mezzi Rigatoni

  • 2 Radieschen

  • 150 g frische Saubohnen

  • Natives Olivenöl nach Geschmack

  • Salz nach Geschmack

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Tipps

  • Die Radieschen können durch andere Gemüsesorten wie Gurke oder Paprika ersetzt werden.
  • Die Saubohnen können durch andere Hülsenfrüchte wie Erbsen oder Linsen ersetzt werden.
  • Das Gericht kann mit weiteren Zutaten wie Kräutern, Gewürzen oder Nüssen verfeinert werden.

  • Schritt 1

    Die Mezzi Rigatoni in reichlich Salzwasser kochen.

    Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden, die frischen Saubohnen putzen.

  • SCHRITT 2

    Die Hafer Mezzi Rigatoni abtropfen lassen, mit den zuvor zubereiteten Zutaten und dem nativen Olivenöl mischen und kalt servieren.

    Guten Appetit!

    SCHRITT 2

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